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韓国風!納豆+キムチTKG
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韓国風!納豆+キムチTKG-レシピのメイン写真

韓国風!納豆+キムチTKG

ウーマンインサイト
ウーマンインサイト @cook_40188271

たまごかけごはん(TKG)を異国風にアレンジ!韓国風・中華風・タイ風の3種類です。
このレシピの生い立ち
たまごかけごはんは好きだけど、「どろっとした白身が苦手……」「もうちょっとボリュームがほしいな」という悩みを解消するため、“一杯で満足のたまごかけごはん”を考えました!

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材料

茶碗1杯分
  • ご飯 茶碗1杯分
  • 卵 1個
  • 納豆 1パック
  • キムチ 適量
  • 韓国海苔 適量
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作り方

  1. 1

    卵白と卵黄を別々にします。

  2. 2

    卵白だけかき混ぜ、泡立ったらごはんを入れ、ふわっとかき混ぜます。

  3. 3

    かき混ぜた納豆、キムチ、手でちぎった韓国海苔を散らします。卵黄をのせて完成。

コツ・ポイント

卵白のどろっと感を解消するため、卵白を先にかき混ぜておくことがポイント! 納豆をかき混ぜるとき、付属のしょう油は使わず、食べる際に味をみながら足しましょう。

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ウーマンインサイト
ウーマンインサイト @cook_40188271
2017/01/14 02:33に公開
料理好きなライターによるフォトジェニックなレシピをご紹介しています♪「Woman Insight」はCanCamやAneCan、Oggiなど人気ファッション誌を発行する小学館発のメディア。レシピのほかにも、女性のインサイトをくすぐるコンテンツを毎日たくさん配信しています!http://www.womaninsight.jp/
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このレシピのキーワード

卵かけご飯 キムチ 卵 納豆 ご飯

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