鶏肉を一口大より大きめに切り、ビニール袋へ。
全ての調味料料、千切りにした大葉半分を袋に入れて口を閉じ、拳でよく叩く。

片栗粉を入れてよく混ぜ合わせる。
オーブンシートを敷いた天板にお肉を並べる。

200度のオーブンで20分焼く。
飾りつけに残しておいた大葉半分を散らす。

飾りつけに残しておいた大葉半分を散らす。