ふわふわ☆マフィン
材料を混ぜていくだけであっという間に出来上がります♪
このレシピの生い立ち
プレゼント用に考えました。ぜひ作って見てください♪
作り方
- 1
バターとグラニュー糖をボウルにいれ、ゴムベラで混ぜる。均一になったらハンドミキサーで白くなるまで混ぜる。
- 2
卵を3回に分けて加え、ハンドミキサーでよく混ぜる。
- 3
薄力粉50gとベーキングパウダー4gをふるい入れ、ゴムベラで底からすくい上げるように混ぜる。
- 4
牛乳30gを加え、ゴムベラで混ぜる。
- 5
薄力粉50gをふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。
- 6
混ざったら牛乳25gを加え混ぜ、最後に薄力粉40gふるい入れ、ゴムベラでしっかり混ぜる。
- 7
型に流し込み、180℃で予熱したオーブンで20~25分焼く。
- 8
写真で使っている型は手作りしています。作り方の写真載せたので作ってみてください。どんなケーキにも使えます♪
コツ・ポイント
アレンジとして抹茶、ブルーベリー、ココア、ジャムを混ぜるとプレゼントにも◎
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