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目指せリケン！わかめスープ(´Д` )
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目指せリケン！わかめスープ(´Д` )-レシピのメイン写真

目指せリケン！わかめスープ(´Д` )

nobico2007
nobico2007 @cook_40042947

わかめスープが好き！卵黄を使うオカズのおともに！パパッと！
このレシピの生い立ち
余った卵白を美味しく食べるのに良く作る。
リケンのわかめスープ好きです。

わかめスープが好き！卵黄を使うオカズのおともに！パパッと！
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余った卵白を美味しく食べるのに良く作る。
リケンのわかめスープ好きです。

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目指せリケン！わかめスープ(´Д` )

nobico2007
nobico2007 @cook_40042947

わかめスープが好き！卵黄を使うオカズのおともに！パパッと！
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余った卵白を美味しく食べるのに良く作る。
リケンのわかめスープ好きです。

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リケンのわかめスープ好きです。

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材料

タップリ2人前
  • 水 600cc
  • 味覇 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 乾燥わかめ 好きなだけ
  • 葱 1本
  • 塩コショウ 適量
  • 卵白 2個分
  • ※全卵の場合 1個
  • ごま油 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    鍋でお湯を沸かす

  2. 2

    水で戻したわかめ、ネギをお好みにカットしたら鍋に入れる。続けて味覇、醤油を入れる

  3. 3

    沸騰したら溶いた卵白をお玉でかき玉にする

  4. 4

    塩コショウで味を整えたらごま油を垂らし、器にもって白ごまをかけて出来上がり！

    • 目指せリケン！わかめスープ(´Д` )作り方4写真
  5. 5

    美味しいよ。

    • 目指せリケン！わかめスープ(´Д` )作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません。すぐに出来ます！
味覇がない場合は丸鶏がらスープ、中華コンソメ、クノールチキンコンソメで代用出来ます☆

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nobico2007
nobico2007 @cook_40042947
2012/04/12 10:44に公開
食べるのが大好きな私と夫。&子供なのに何故かデブと痩せｗ美味しいゴハンが食べたいな☆※まだはじめたとこなので未熟者のレシピです。テキトーがモットーという事です 2011.7
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ ワカメ 卵 卵白

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18711250
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