☆ほうれん草の塩麹入り白和え☆

Name: ☆ほうれん草の塩麹入り白和え☆
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1わ; すりごま 大2; 豆腐 半丁; 砂糖 大1、5; 塩麹 小1

ほうれん草が出来ると、作ってみたくなる白和えを塩麹で・・・
このレシピの生い立ち
母が作っていた味を塩麹に置き換えてみました。

ほうれん草が出来ると、作ってみたくなる白和えを塩麹で・・・
このレシピの生い立ち
母が作っていた味を塩麹に置き換えてみました。

材料

4人分

豆腐の水きりと、和える前に味見をする位でしょうか。

yobibaa @cook_40060708

2012/04/09 12:01に公開

この度、約13年やってきた家庭菜園をやめることになりました。自作の野菜が使えない事に寂しさを感じますが、”今まで有り難う”の気持ちがいっぱいです☆ブログ「ある散歩道」http://choahe2.cocolog-nifty.com/blog/

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