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時短沖縄もずくそば
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時短沖縄もずくそば-レシピのメイン写真

時短沖縄もずくそば

yoshwave
yoshwave @cook_40123927

旦那さんの夏のお夜食に作りました。もずく酢にあきたらこれ♪
このレシピの生い立ち
仕事が忙しくいつ帰るのかわからない旦那さんにかるく食べれる夏野菜レシピを考えました

旦那さんの夏のお夜食に作りました。もずく酢にあきたらこれ♪
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yoshwave
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材料

2人分
  • 流水麺 そば 2人前
  • 沖縄もずく 適量
  • ミニトマト 4個
  • おくら 四本
  • 万能ネギ 適量
  • 鰹節 適量
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    流水麺を水でほぐすかおそばを2人前茹でて水切りします

  2. 2

    おくらは茹でて輪切りに。万能ネギはみじん切りに。トマトは一口サイズに。

  3. 3

    麺つゆとお水を足して、材料全部混ぜたら鰹節をふりかけて出来上がり！

コツ・ポイント

流水麺は時短ですがもちろん茹でそば使っても大丈夫です！

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yoshwave
yoshwave @cook_40123927
2018/08/09 12:21に公開

このレシピのキーワード

そば もずく オクラ ミニトマト かつお節 こねぎ

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