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すし酢を使って♪簡単★かぶの酢の物♪
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すし酢を使って♪簡単★かぶの酢の物♪-レシピのメイン写真

すし酢を使って♪簡単★かぶの酢の物♪

さっちん829
さっちん829 @cook_40067908

すし酢を使うといつもの酢の物も一味違います^^お箸がとまらなくなりますよ~♪簡単にできるこのレシピ、おすすめです!
このレシピの生い立ち
家にあったすし酢を利用できないかと思って作ってみました^^

すし酢を使うといつもの酢の物も一味違います^^お箸がとまらなくなりますよ~♪簡単にできるこのレシピ、おすすめです!
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すし酢を使って♪簡単★かぶの酢の物♪

さっちん829
さっちん829 @cook_40067908

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材料

  • かぶ 2個
  • 塩 少々
  • ミツカンのすし酢 100mlくらい
  • すりごま お好み量
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作り方

  1. 1

    かぶの皮をむいて1~2mmの厚さでいちょう切りにし、塩もみして30分くらいおく。

    • すし酢を使って♪簡単★かぶの酢の物♪作り方1写真
  2. 2

    かぶをしぼって水分をきり、すし酢、すりごまであえたら完成!

  3. 3

    ミツカンのすし酢を使用しています。

    • すし酢を使って♪簡単★かぶの酢の物♪作り方3写真

コツ・ポイント

すりごまを入れるとすっぱさもあまり気にならなくなりますが、酸味が気になるときはお砂糖をお好みで加えてみてください。

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さっちん829
さっちん829 @cook_40067908
2010/12/28 05:32に公開
2010年5月に念願のHBを購入しました。時間を見つけては、パンを焼いてま~す★
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このレシピのキーワード

酢のもの かぶ

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