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オージーオレンジとアーモンドサラダ
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オージーオレンジとアーモンドサラダ-レシピのメイン写真

オージーオレンジとアーモンドサラダ

オーストラリア観光局
オーストラリア観光局 @cook_40141820

ジューシーで甘くておいしいオーストラリア産オレンジを使ったレシピ。シンプルな味付けで素材の良さを味わいましょう。
このレシピの生い立ち
オーストラリア柑橘協会のレシピ。ネーブル、バレンシア、マンダリン、マ−コットなどのオレンジが日本に輸出されていて、大手スーパー等で容易に購入できるようになりました。是非お試しください。詳細はこちら:http://bit.ly/1NfEP7a

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オージーオレンジとアーモンドサラダ

オーストラリア観光局
オーストラリア観光局 @cook_40141820

ジューシーで甘くておいしいオーストラリア産オレンジを使ったレシピ。シンプルな味付けで素材の良さを味わいましょう。
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材料

4人分
  • レタス 1/2個
  • オレンジ 大2個
  • 薄切りベーコン 4枚
  • 皮なしアーモンド 100g
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにカットする。オレンジは皮をむいてくし型にスライスする。

  2. 2

    アーモンドは小さくつぶすか包丁でカットして、少しローストする。

  3. 3

    ベーコンは1cm程度にカットし、カリカリになるまで焼き、常温で冷ましておく。

  4. 4

    1)〜3)全てをボールに入れよく混ぜる。ボールごと冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    お好みで胡椒やサラダドレッシングをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

盛りつける際にミントなどのグリーンを添えると、色鮮やかな一品になります。

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オーストラリア観光局
オーストラリア観光局 @cook_40141820
2015/08/18 07:18に公開
オーストラリア政府観光局ではオーストラリアの食とワインの魅力を訴求する「美食大陸オーストラリア」キャンペーンを実施中です。新鮮で安全な食材と自由な発想から作り出されるオーストラリアの食文化。屋外でも街中でも、心をつかむ景色の中で食事を楽しめます。公式サイト:http://www.australia.jp www.facebook.com/AustraliaJP
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このレシピのキーワード

サラダ レタス ベーコン アーモンド オレンジ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18724085
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