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さつま芋チップ-レシピのメイン写真

さつま芋チップ

◇そら◇
◇そら◇ @cook_40038815

『おさつどきっ』を思い出す味です。
栗きんとんを作る時の皮を捨てずに再利用。
節約簡単おやつです。
このレシピの生い立ち
栗きんとんを作る時って皮を厚めにむきますよね?ちょっと捨てるの勿体無いとおもいませんか??

『おさつどきっ』を思い出す味です。
栗きんとんを作る時の皮を捨てずに再利用。
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◇そら◇
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『おさつどきっ』を思い出す味です。
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材料

  • さつま芋の皮 適量
  • 油 適量
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    皮むき器でさつま芋をむく。このむいた方の皮を使います。

    • さつま芋チップ作り方1写真
  2. 2

    水に10分ほどさらす。

    • さつま芋チップ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに1cm位の油を敷いて2を揚げる。

    • さつま芋チップ作り方3写真
  4. 4

    新聞に広げてお好みで砂糖をまぶして出来上がりです☆

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◇そら◇
◇そら◇ @cook_40038815
2010/12/25 11:28に公開
はじめまして☆ネフローゼという腎臓の病気を抱えております。ゆるーい塩分制限有りなので、減塩レシピを日々研究中。SEやりながら、父親と二人暮らしてます。皆さんのレシピにはすごくお世話になってます☆日照時間3時間の庭でガーデニングにも初挑戦してます。よろしくお願いします。
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さつま芋

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