紫蘇の出がらしで旨うまご飯のお供⁂

Name: 紫蘇の出がらしで旨うまご飯のお供⁂
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紫蘇の出がらし 出がらしになる前200g; 醤油 50ml; ごま油 40ml; 料理酒 10ml; 白ごま 適量; にんにくチューブ 3cmくらい; 顆粒 小さじ1/2

ご飯のお供以外にも、お豆腐に乗せたり、素麺のめんつゆに入れたり、チャーハンにしたり‥いろいろ活躍しそうです♪
このレシピの生い立ち
紫蘇ジュースを作るときに出た、紫蘇の出がらし。
捨てるの勿体無いので、ご飯のお供を作ってみました☆

材料

葉っぱの量で、調味料を調節してください！

becky0118 @cook_40061935

2018/08/07 01:39に公開

食べるの大好きマイペース主婦(○°ε°○)毎日クックパッドにお世話になっています。家にある調味料・具材で作るのをモットーにゆるくレシピをアップしていこうかと思います。薬膳・漢方の資格を取得したので、知識を活かしたレシピを作れたらいいなと思っています^_^

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