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鶏手羽中のバーベキュー
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鶏手羽中のバーベキュー-レシピのメイン写真

鶏手羽中のバーベキュー

rumi子のレシピ
rumi子のレシピ @cook_40129932

甘辛のつけだれにつけてこんがり焼いた鶏手羽中肉。ビールのおつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
スペアリブのつけだれが残ったので、それに鶏手羽肉をつけて焼いたら美味しかった。

甘辛のつけだれにつけてこんがり焼いた鶏手羽中肉。ビールのおつまみにぴったりです。
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スペアリブのつけだれが残ったので、それに鶏手羽肉をつけて焼いたら美味しかった。

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rumi子のレシピ @cook_40129932

甘辛のつけだれにつけてこんがり焼いた鶏手羽中肉。ビールのおつまみにぴったりです。
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スペアリブのつけだれが残ったので、それに鶏手羽肉をつけて焼いたら美味しかった。

甘辛のつけだれにつけてこんがり焼いた鶏手羽中肉。ビールのおつまみにぴったりです。
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スペアリブのつけだれが残ったので、それに鶏手羽肉をつけて焼いたら美味しかった。

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材料

2〜3人分
  • 鶏手羽中肉 400g
  • Aオイスターソース 大さじ2
  • Aしょうゆ 大さじ1
  • Aおろしニンニク、おろししょうが 各小さじ1/2
  • Aサラダ油、酢、はちみつ 各小さじ2
  • いりごま(白) 少々
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に鶏手羽中肉とAを入れて、手でよく揉み込み、20〜30分ほどおく。

    • 鶏手羽中のバーベキュー作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋から手羽中肉を取り出し、グリルでこんがり焼く。

    • 鶏手羽中のバーベキュー作り方2写真

コツ・ポイント

焦げやすいので、弱めの中火で焼きます。オーブントースターや、オーブンで焼いてもOK。

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rumi子のレシピ
rumi子のレシピ @cook_40129932
2018/08/10 01:36に公開
お料理大好きなおばさんです。毎日のごはん日記と出来事の記録のブログも始めました。よろしかったらどうぞ♪https://ameblo.jp/soramama0913
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このレシピのキーワード

バーベキュー 鶏肉 鶏手羽中 お肉 はちみつ

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