オーブンシートを30～40センチ広げ、半分に折る。
シートの半分に野菜を広げ、その上にタラを乗せる。

タラの上に混ぜた＊の調味料とマスタードを乗せ、シートの半分をかぶせて3辺を2回ずつ折り返し、角を折る。