さくさく・ピーナッツバタークッキー
ピーナッツバターの味を思う存分に味わえます!
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターを使って、お菓子が作りたくて…
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バターとピーナッツバターをレンジで溶かす。
1をハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。
砂糖を加えてハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。
卵を入れて、軽く混ぜる。
4に、薄力粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけて入れる。
木べらでさっくり混ぜる。
天板に、クッキングシートをひいて、6をスプーンで落とす。
フォークの背で平にする。
180度のオーブンで15分、160度のオーブンで5分焼いたらできあがり!
焼けたら、固まるまで天板から動かさないこと!
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