温でも♪冷でも♪なめたけおろしパスタ
ノンノリノ @cook_40098358
給料日前の苦しい日の節約料理＾＾；なお、手抜き料理としても最適（笑）※写真は冷パスタです♪2011.6.14話題入♡
このレシピの生い立ち
給料日前の苦しい日、残った大根ちょっぴりと、なめたけがあったので作ってみたら美味しかった（笑）
温でも♪冷でも♪なめたけおろしパスタ
給料日前の苦しい日の節約料理＾＾；なお、手抜き料理としても最適（笑）※写真は冷パスタです♪2011.6.14話題入♡
このレシピの生い立ち
給料日前の苦しい日、残った大根ちょっぴりと、なめたけがあったので作ってみたら美味しかった（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯をたっぷり
沸かし、沸騰したらひとつまみの塩（分量外）を入れパスタを茹でる。 - 2
パスタを茹でている間に、大根をおろし、貝割れ大根を準備する。
- 3
パスタが茹で上がったら、ざるで湯を切り、冷水で冷やす。
- 4
ボウルかフライパンに③を入れ、用意したなめたけの半量と醤油・塩・こしょうを入れ味を調える。
- 5
④を器に盛り、大根おろし、残ってるなめたけ、貝割れ大根をのせて出来上がり♪”
（のりを刻んでのせてみました） - 6
◆温パスタ◆
-
- 7
③パスタが茹で上がったらざるで湯を切り、フライパンにオリーブオイルを熱し、パスタ他全てを入れ炒め混ぜる。
- 8
④を器に盛り付けしたら出来上がり♪”
（糸唐辛子をあしらってみました）
コツ・ポイント
コツはないです。。。（笑）
貝割れを大葉でにしても美味しいです☆
つくれぽ
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