Ikan peda tumis jantung pisang

Name: Ikan peda tumis jantung pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ikan peda putih; 1/2 potong jantung pisang. Kalau yg kecil boleh pake semua; 3 buah cabe hijau; 1 buah cabe merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Cabe rawit; 1 buah tomat merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Secukupnya minyak goreng

novi @cook_2659483

Biasanya saya bikin ikan peda pasti dibikin pepes. Karena suami protes, pepes mulu. Datenglah ide di tumis campur2 sayur. Dan di kulkas nemu jantung pisang yang tingga separo. Jadi jg 😁😁

Lebih banyak

Ikan peda tumis jantung pisang

novi @cook_2659483

Biasanya saya bikin ikan peda pasti dibikin pepes. Karena suami protes, pepes mulu. Datenglah ide di tumis campur2 sayur. Dan di kulkas nemu jantung pisang yang tingga separo. Jadi jg 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4ikan peda putih
1/2 potongjantung pisang. Kalau yg kecil boleh pake semua
3 buahcabe hijau
1 buahcabe merah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaCabe rawit
1 buahtomat merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan asin dengan air dingin sekitar 5 menit. Jantung pisang di rebus sebentar, hingga sedikit layu lalu iris2.
2

Iris bawang dan cabe. Tomat
3

Panaskan minyak dalam wajan. Saya memakai minyak goreng hanya sedikit saja. Kira2 3 sdm. Lalu tumis bawang2an.
4

Setelah wangi, masukan ikan peda. Tambahkan air sedikit. Lalu biarkan sebentar
5

Setelah itu, masukan jantung pisang yg sudah di iris. Lalu cabe dan tomat. Masukan bumbu.
6

Tunggu hingga matang.
7

Tes rasa