フライパンでごま油を熱する。

ブロッコリーを入れ油が全体にいきわたるように炒める。
程よい感じになったら●の材料を投入しさらに炒める。

汁気が少なくなってきたら火を止め、かつおぶしをいれひとまぜし一味唐辛子をフリフリしたら出来上がり☆

一味は辛いのがお好みの方はごま油を熱する段階でいれるとよいかも。

追記：ブロッコリの芯によっては筋が気になる場合があるので、ピーラーで下から10センチ程度皮をむくと気にならなくなります。