生地作りは「低糖質 大豆粉ぎょうざの皮」レシピID:18295266の１～５を参考にしてください。

生地を寝かせている間にシーズニングを準備します。
粒が粗いとスナックに付かないので、ミキサーやすり鉢等で細かくします。

生地を厚みが１～２ｍｍになるように伸ばしたら、一口大にカットしましょう。
型で抜いてもいいですね。

カットした生地を油で揚げていきます。
ぷっくり膨れます。
水分が飛んできたらシュワシュワ音がしなくなります。

きつね色に揚がったら油をきります。
シーズニングをビニール袋に入れて、スナックと一緒にシャカシャカしてまぶします。