人参を１ｃｍ程にスライスし、少量の水と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジで１０分（６００Ｗ）柔らかく茹でます。

人参が冷めたら、ミキサーに全て入れスイッチオン！

全部がなめらかになっても、更にまわして…クリーミーになったらストップ。

氷を入れたグラスに注いで頂いて下さい。