簡単!キーマカレー丼☆
少しガッツリ食べたいお昼に☆野菜も入ってるからヘルシー☆
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カレー粉があまってたので。
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カレー粉があまってたので。
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで炒めていきます。
ひき肉もフライパンに投入し、軽く火が通るくらいまで炒めます。
次にカレー粉です。固形そのままだとなかなか混ざらないので、包丁で細かく砕いていきます。
適当にくだけたら、先ほどのフライパンに投入し炒めていきます。カレーが馴染み、お肉にも火が通ってパラパラになったらOK
ご飯を盛り、その上にレタスとトマト、キーマカレーをのせ、パセリを一振りしたら完成☆
カレー粉はお好きなメーカーでOKです☆
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