簡単◆ズッキーニチャンプル◆ピリ辛風

簡単◆ズッキーニチャンプル◆ピリ辛風-レシピのメイン写真

簡単◆ズッキーニチャンプル◆ピリ辛風

takataka7 @cook_40167090

麩とSPAMを加えてちょっとピリ辛にアレンジしたズッキーニチャンプルです。簡単でボリュームもあってご飯のおかずに最適♪
このレシピの生い立ち
麩の卵とじをアレンジしてみました(^_^)v

麩とSPAMを加えてちょっとピリ辛にアレンジしたズッキーニチャンプルです。簡単でボリュームもあってご飯のおかずに最適♪
このレシピの生い立ち
麩の卵とじをアレンジしてみました(^_^)v

もっと読む

簡単◆ズッキーニチャンプル◆ピリ辛風

takataka7 @cook_40167090

麩とSPAMを加えてちょっとピリ辛にアレンジしたズッキーニチャンプルです。簡単でボリュームもあってご飯のおかずに最適♪
このレシピの生い立ち
麩の卵とじをアレンジしてみました(^_^)v

麩とSPAMを加えてちょっとピリ辛にアレンジしたズッキーニチャンプルです。簡単でボリュームもあってご飯のおかずに最適♪
このレシピの生い立ち
麩の卵とじをアレンジしてみました(^_^)v

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

ズッキーニ 1本
しめじ 1袋
人参小1本
SPAM 1/2
①くるま麩 1本
①木綿豆腐 1丁
①玉子 2個
①塩少々
①コショー少々
①はボールに入れ混ぜ合わせておく。
②水 50cc
②めんつゆ大さじ1
②砂糖大さじ1
②コチュジャン大さじ1
②はボールに入れ混ぜ合わせておく。

レシピを保存

作り方

1
人参、ズッキーニを1cm位の半月切りにする。
スパムは1cm位の幅に棒状に切る。
しめじはバラバラにする。
2
麩を水に1分浸けて柔らかくなったら絞って、一口大にちぎる。
豆腐も一口大にちぎる。
3

①一口大にちぎった麩と豆腐をボールに入れ、玉子を割り入れ塩、コショーをして混ぜ合わせておく。
4

フライパンに人参、ズッキーニ、しめじを入れ炒め全体に火が通ったら①を加える。
5
②を入れて、塩・コショーで味を整える。
お好みでゴマラー油を少々入れてもOK。

コツ・ポイント

麩は水で戻したらよく絞ってから一口大にちぎってください。お好みでゴマラー油を隠し味程度にかけてみても美味しいですよ♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

takataka7 @cook_40167090

2013/07/20 15:08に公開

クックパッド歴はまだまだ浅いですf^_^;忙しい朝とか仕事で疲れて帰ってきてからでも、短時間で簡単に作れる素朴な家庭料理を載せていけたらと思っています^_−☆

もっと読む

このレシピのキーワード

ちゃんぷるシメジスパムにんじんズッキーニ卵コチュジャンもめん豆腐車麩

似たレシピ

その他のレシピ