豚しゃぶでお花咲かせたい♪
ぽぽきゅ @cook_40136943
お肉でお花咲かせたい～♡
このレシピの生い立ち
お花が大好きなので、お肉もお花にしてみたいと♡
ただ単純にお肉を巻いただけで申し訳なしです(;'∀')
豚しゃぶでお花咲かせたい♪
お肉でお花咲かせたい～♡
このレシピの生い立ち
お花が大好きなので、お肉もお花にしてみたいと♡
ただ単純にお肉を巻いただけで申し訳なしです(;'∀')
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は縦に半分に切ります。
梅干しは種を取ってたたいておくか、ちぎっておきます♪
-
- 2
しゃぶしゃぶ用のお肉をゆでます♪
お好きな茹で方でどうぞ♪ -
- 3
ゆでたお肉の上に大葉を乗せます♪
まず１枚をくるくると丸めます♪
-
- 4
１枚丸まったら、さらに重ねて巻いていきます♪
全部巻いたらお花完成♪
-
- 5
お好きなお野菜の上にお花を乗せ、ゴマをぱらり♪
梅干しをちりばめてポン酢をかけて♪
お召し上がりください♪ - 6
- 7
コツ・ポイント
大葉とお肉で巻いてあるので、そのままがぶっといくと大葉の風味とお肉がなじみます。
せっかくのお花を一口ではもったいない！という方はナイフとフォークで丁寧にお召し上がりいただけると、上品に♪
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