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豚肉と白菜、お野菜たっぷりの中華炒め★
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豚肉と白菜、お野菜たっぷりの中華炒め★-レシピのメイン写真

豚肉と白菜、お野菜たっぷりの中華炒め★

子供と作るウチご飯
子供と作るウチご飯 @cook_40042721

とっても美味しくお野菜がたくさん食べられます!我が家のこども達も大好きです!
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美味しくお野菜が食べたくて考えました♪

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豚肉と白菜、お野菜たっぷりの中華炒め★

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材料

3~4人分
  • 豚肉 200g
  • 白菜 4分の1個
  • ニラ 1束
  • にんじん 半分
  • (あれば)きくらげ 適量
  • 調味料
  • ウェイパー(味覇) 小さじ2分の1
  • だしじょうゆ 少々
  • 水溶き片栗粉 水、片栗粉共に小さじ1強
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作り方

  1. 1

    きくらげは水で戻しておきます。

    千切りにしたにんじん、豚肉を入れて炒めます。

    • 豚肉と白菜、お野菜たっぷりの中華炒め★作り方1写真
  2. 2

    白菜の白い部分を先に入れて炒めます。
    (火が通りにくいので先に入れます)

    • 豚肉と白菜、お野菜たっぷりの中華炒め★作り方2写真
  3. 3

    白菜の緑の部分、きくらげ、ニラを入れ、ウェイパーとだしじょうゆで味付けします。

    • 豚肉と白菜、お野菜たっぷりの中華炒め★作り方3写真
  4. 4

    最後に水溶き片栗粉を入れて完成です♪

    • 豚肉と白菜、お野菜たっぷりの中華炒め★作り方4写真

コツ・ポイント

ブログも書いています!3歳の娘とお料理したり、お誕生日や季節のイベント時は
はりきって可愛いご飯作ります!是非見て下さいね~~!!

★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/

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子供と作るウチご飯
子供と作るウチご飯 @cook_40042721
2012/05/01 13:28に公開
4歳と2歳のふたりの女の子のママです♪上の娘と二人でご飯やお菓子を作り、お料理の時間を子供とのコミュニケーションの時間にしています!イベント時には「はりきりウチごはん」も作っています★ブログも見て下さいね!http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 白菜 豚肉 にんじん キクラゲ

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