水晶エビ♪

Name: 水晶エビ♪
Yield: 今日の目分量♪(5人家族)
Cuisine: 日本語
Ingredients: エビ 中25尾; 酒 大3; 片栗粉 約大1; ■片栗粉 適量(大2); ケンケン♪の生春巻のタレレシピID:19443388 面倒な時『味ぽん』で

ケンケン♪ @cook_40147383

献立ローテーションで『あっさりした魚介の日』のおかず(*^^*)つくレポ♪ありがとーございます( 〃▽〃)

このレシピの生い立ち
魚介類は鮮魚店で買いますが、水曜日は休業日。冷凍でストックしている『エビ♪』の使い道に、エビマヨ、エビチリ以外で食べたくて(*^^*)

献立ローテーションで『あっさりした魚介の日』のおかず(*^^*)つくレポ♪ありがとーございます( 〃▽〃)

水晶エビ♪

ケンケン♪ @cook_40147383

献立ローテーションで『あっさりした魚介の日』のおかず(*^^*)つくレポ♪ありがとーございます( 〃▽〃)

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

今日の目分量♪(5人家族)

エビ中25尾
下処理用
酒大3
片栗粉約大1
■片栗粉適量(大2)
※タレ※
ケンケン♪の生春巻のタレレシピID:19443388 面倒な時『味ぽん』で

保存済み

レシピを保存

作り方

1

エビの殻を剥く→酒と片栗粉を入れ揉んでサッと水で流す→ナイロン袋に片栗粉を入れエビにまぶす。鍋に湯を沸騰させる。
2

ボウルに氷水を用意→茹で上がったエビを入れる→ザルに上げ水切り→夏場はよく冷やして刻んだ野菜の上に盛る♪

コツ・ポイント

水晶鶏より簡単♪値段も大して変わらず♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ケンケン♪ @cook_40147383

2018/08/22 08:32に公開

岡山市在住、レシピ更新はしてませんが、ズボラでぶきっちょ♪お料理大好き(^◇^)体調不良でも炊事ができるよう『レシピノート』に記録してきたモノをご紹介中♪ズボラで手順も手抜き、おバカなレシピでも(笑)、見て下さり何かのヒントになれば光栄です♪パンの工程ホントに手抜き！素人で主に節約パンで、良ければ配合の参考に♪こんな私にフォロワーさん♪感激ーー(涙)

このレシピのキーワード

エビ片栗粉酒

似たレシピ

その他のレシピ