簡単!あんこうのから揚げ☆

がおさん、 @cook_40168566
あんこうは鍋だけではもったいない!ふわっとしたその身はから揚げにするととーっても美味しいんです♡
このレシピの生い立ち
鍋よりから揚げにする方が子供が食べてくれるので(*^-^*)
醤油味でごはんが進みます~~♡
簡単!あんこうのから揚げ☆
あんこうは鍋だけではもったいない!ふわっとしたその身はから揚げにするととーっても美味しいんです♡
このレシピの生い立ち
鍋よりから揚げにする方が子供が食べてくれるので(*^-^*)
醤油味でごはんが進みます~~♡
作り方
- 1
あんこうを適当な大きさに切り、☆の漬けダレに半日ほど漬け込みます。
- 2
小麦粉・片栗粉に1をまぶし、160度の油で揚げて完成☆
- 3
骨がない一口サイズで食べやすく!
あんこうのさばき方も見てください☆
レシピID : 18801017 - 4
2017.7.11 「あんこう」の人気検索で1位になりました☆ありがとうございます(*''▽'')
コツ・ポイント
鍋用のあんこうは骨があるので、骨を除いた方が食べやすく美味しいです。
うちは甘めが好きなので砂糖を入れていますが、なくても結構です☆
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