米をといで、普通に炊くより少し少なめに水を入れる。コンソメとブイヨンを入れて炊く。

フライパンで食べやすく切った玉葱、鶏肉を炒める。

火が通ったら①で炊けたご飯を一緒に炒める。Aの材料を全部入れ、全体に馴染むまで炒める。

お皿にミートボールを並べチキンライスを盛り付ける。木ヘラなどでなんとなく♡型にする（綺麗に作らなくていい）。

卵１個にBを入れ混ぜる。熱したフライパンでゆるゆるのスクランブルエッグを作り、ライスの上にのせる。

もう１つの卵もBで味付けして、熱したフライパンに流し、すぐ火を弱めて薄焼き卵を作る。

薄焼き卵をライス達にかぶせ、キッチンペーパーをかぶせて手ですばやく♡型に造形する。