おしるこの次は？抹茶あずきパウンドケーキ
huhuhu13 @cook_40148821
しっとりな舌ざわり♪あずき＆抹茶はすごいよね～。
このレシピの生い立ち
1月11日（鏡びらき）の手抜きお汁粉用に買ったあずき缶・・・余ったので(^^)
おしるこの次は？抹茶あずきパウンドケーキ
しっとりな舌ざわり♪あずき＆抹茶はすごいよね～。
このレシピの生い立ち
1月11日（鏡びらき）の手抜きお汁粉用に買ったあずき缶・・・余ったので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは180度に予熱開始！
- 2
マーガリン・砂糖をなめらかになるまでその都度良く練り混ぜる。
（白っぽくなるまで）
- 3
卵・抹茶・牛乳を順番に入れてその都度良く混ぜる！
- 4
ホットケーキミックスも入れて良く混ぜる。★ふるい無しＯＫ
- 5
あずきを最後に入れたら優しく混ぜあわせる。
- 6
型に流して、何度かトントン落とす♪★真ん中に*ヘラで切り込み跡を付ける！
- 7
180度で35～40分焼く♪（竹串を刺して何も付いて来なければＯＫ）
- 8
焼けたら網の上等で冷まして出来上がり♪
写真は15cm丸型で25分焼きました。
-
コツ・ポイント
★材料を順番に入れるその都度*よく混ぜましょう・・・
★マーガリンは*常温が好ましいです。練り混ぜやすいです。
追記・・・甘さ控えめが好みの方は、砂糖10～20gが良いかと思います。
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