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パーティーにも♪簡単!具だくさんサラダ✿
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パーティーにも♪簡単!具だくさんサラダ✿-レシピのメイン写真

パーティーにも♪簡単!具だくさんサラダ✿

ゆるりんつくるん
ゆるりんつくるん @cook_40038574

クリスマスなどパーティーにごちそうはイロイロありますが、具だくさんのサラダが意外と人気!冬らしく根菜も使ったツナサラダ✿
このレシピの生い立ち
持ちよりパーティーで意外と人気はサラダなんです♪

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材料

4人分
  1. レタス 5枚
  2. きゅうり 1本
  3. プチトマト 5~6個
  4. ブロッコリー 半分
  5. 大根 15㎝
  6. レンコン 10㎝
  7. ツナ 一缶
  8. ☆ドレッシング
  9. ごまドレッシング 適量
  10. マヨネーズ 適量
  11. 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    大根はスライサーで細切りに、スライサーがなければ千切りにし氷水にさらす。
    きゅうりは斜め切りにし太目の千切りにする。

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎり水にさらし、ブロッコリーは一口大に切って塩ゆでする。プチトマトは半分に切る。

  3. 3

    レンコンは3ミリ幅に輪切りし大きければイチョウ切りに、小さければ半分に切り酢水にさらしその酢水で食感を残して茹でる

  4. 4

    ツナ缶は油を切る。①②③の野菜の水分をしっかり切り、ツナをトッピングしゴマドレ、マヨネーズ、黒コショウをかけて完成♪

コツ・ポイント

野菜はそれぞれの下処理をしたらしっかり水を切りましょう♪ドレッシングは食べる直前にかけるとシャキシャキの野菜の食感を楽しめます♪

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ゆるりんつくるん
ゆるりんつくるん @cook_40038574
2010/12/11 16:04に公開
文具店勤務のヨギーニランナー
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