簡単！豚バラ肉＆もやし＆大葉巻き巻き蒸し
syom @cook_40038699
たっぷりもやしと、大葉を巻いて蒸すだけ！チーズがトローリ♪簡単！ヘルシーで、おいしいです☆蒸し器なくても、作れます！
このレシピの生い立ち
蒸し料理ハマってる母の影響で(*^^)v娘が食べやすいように＆お弁当に使えるよう、巻いてみました☆
簡単！豚バラ肉＆もやし＆大葉巻き巻き蒸し
たっぷりもやしと、大葉を巻いて蒸すだけ！チーズがトローリ♪簡単！ヘルシーで、おいしいです☆蒸し器なくても、作れます！
このレシピの生い立ち
蒸し料理ハマってる母の影響で(*^^)v娘が食べやすいように＆お弁当に使えるよう、巻いてみました☆
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作り方
- 1
スライスチーズを巻きやすいサイズに切る。（１枚を３等分位）豚バラ肉に大葉を乗せ、もやしとチーズをくるくる巻いていく。
- 2
鍋に水を張り、設置した蒸し器に、１を並べ蓋をし、弱火～中火で豚バラ肉に火が通るまで蒸して完成☆（だいたい５．６分）
- 3
粗挽きこしょうや、醤油、ポン酢など、お好みの調味料で召し上がれ★
- 4
コツ・ポイント
【蒸し器なしの場合】→耐熱皿（グラタン皿など）に１を乗せ、鍋に皿ごと入れる。鍋に皿の半分位の位置まで水を張り、蓋をし、弱火～中火で蒸して完成☆
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