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冷蔵庫常備菜じゃこネギ簡単自信満々レシピ
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冷蔵庫常備菜じゃこネギ簡単自信満々レシピ-レシピのメイン写真

冷蔵庫常備菜じゃこネギ簡単自信満々レシピ

玄米さん
玄米さん @cook_40044217

ささっと作れる自信満々の常備魚！豆腐にも御飯にも何にでも合う！騙されたと思って作ってみてほしいです！写真は豆腐にのせて♪
このレシピの生い立ち
じゃこが大好きで常備できて何にでも合うものを作りました。
最近は＋玄米もしくは＋お豆腐ばっかり食べてます♪

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冷蔵庫常備菜じゃこネギ簡単自信満々レシピ

玄米さん
玄米さん @cook_40044217

ささっと作れる自信満々の常備魚！豆腐にも御飯にも何にでも合う！騙されたと思って作ってみてほしいです！写真は豆腐にのせて♪
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材料

  • じゃこ ８０ｇ
  • 刻みネギ 好きなだけ
  • めんつゆ ５０ｃｃ
  • 生姜チューブ ３ｃｍくらい
  • ごま油 大さじ２
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油とじゃこを入れて軽く炒めます。

  2. 2

    ほんとに軽く炒めたら、めんつゆを流しこみ、生姜・ネギも加え、さっと煮ます。

  3. 3

    これで完成。

  4. 4

    濃い目の味付けですのでお豆腐やご飯に合います。

  5. 5

    お好みで七味を加えても♪

  6. 6

    09/10/02@ちんまりさんサンが作ってくださいました♪感謝♪

コツ・ポイント

じゃこを炒めすぎてパリパリにしない方が美味しい気がします。

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玄米さん
玄米さん @cook_40044217
2009/06/17 01:00に公開

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じゃこ

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