居酒屋発♥さっぱり美味しい長芋の天ぷら♥

Name: 居酒屋発♥さっぱり美味しい長芋の天ぷら♥
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 １/２本; 大葉 ５枚くらい; 手巻き寿司用海苔 ２～３枚; 天ぷら粉 １００ｇ～; 水 １００cc～; サラダ油 揚げ物用の量

居酒屋で食べた味を再現っ酒に合いますー♥
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋にあったメニューです。たぶん、もっとなにかプラスして挟んであったかもしれませんが…シンプルな作り方でも十分美味しかったので、このレシピを愛用しています。

材料

長芋は生でも食べれるからと短時間で揚げるよりも、じっくり揚げてホクホクしてる方が美味しいデス。
海苔は硬いほうが食べごたえあるので、手巻き用などの硬いものにしたほうが絶対美味しいデス！！
塩で食べるほうが美味しいデス♥

2013/07/27 13:13に公開

偏食、少食な娘の為にキャラ弁を初めて、只今勉強中デス。。。しばらくクックパッド活用でまねっこさせてもらい、いつかオリジナルなモノが作れるようになるといいな…♥♥♥アメーバにてブログも頑張ってマス♥ココナッツ農園。～暇だなぁ腹でも減るか～http://ameblo.jp/kokona2010/

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