CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
2017年☆おせち料理覚書
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
2017年☆おせち料理覚書-レシピのメイン写真

2017年☆おせち料理覚書

peachy0307
peachy0307 @cook_40030870

毎年欠かさず作るおせち料理
毎回何を作ったか忘れてしまうので
記録用に残してみます(*´-`)
このレシピの生い立ち
亡き母が毎年作ってたおせち
オードブル色の強いものでしたが、その時の記憶が色濃く残っている我が家のおせちです。
従来のおせちというよりは、家族の食べるものを作る感じです^ ^

毎年欠かさず作るおせち料理
毎回何を作ったか忘れてしまうので
記録用に残してみます(*´-`)
このレシピの生い立ち
亡き母が毎年作ってたおせち
オードブル色の強いものでしたが、その時の記憶が色濃く残っている我が家のおせちです。
従来のおせちというよりは、家族の食べるものを作る感じです^ ^

もっと読む

2017年☆おせち料理覚書

peachy0307
peachy0307 @cook_40030870

毎年欠かさず作るおせち料理
毎回何を作ったか忘れてしまうので
記録用に残してみます(*´-`)
このレシピの生い立ち
亡き母が毎年作ってたおせち
オードブル色の強いものでしたが、その時の記憶が色濃く残っている我が家のおせちです。
従来のおせちというよりは、家族の食べるものを作る感じです^ ^

毎年欠かさず作るおせち料理
毎回何を作ったか忘れてしまうので
記録用に残してみます(*´-`)
このレシピの生い立ち
亡き母が毎年作ってたおせち
オードブル色の強いものでしたが、その時の記憶が色濃く残っている我が家のおせちです。
従来のおせちというよりは、家族の食べるものを作る感じです^ ^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 黒豆 120gくらい
  • 豚バラブロック たっぷり
  • 卵 2パック
  • 合挽き肉 1パック
  • 大根 1/2本
  • にんじん 1本
  • ごぼう 3本
  • はんぺん 1/4枚
  • さつまいも 1本
  • 栗の甘露煮(今回は甘露煮も煮ました) 1瓶
  • その他
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    一の重
    伊達巻
    黒豆
    紅白なます
    栗きんとん
    紅白かまぼこ
    焼き豚

  2. 2

    二の重
    エビフライ
    鳥の唐揚げ
    ヒレカツ

  3. 3

    三の重
    豚の角煮、煮卵
    甘酢肉団子
    きんぴらごぼう

コツ・ポイント

年末、3日くらいかけて仕込みます。
初日に黒豆を浸し、なますを仕込みます。
2日目に角煮ときんぴら、伊達巻、黒豆の仕上げ
揚げ物の下準備などをして
大晦日に揚げたり盛りつけたり…これがないと年末越せません、汗
ちなみにお赤飯はあずき甘納豆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

peachy0307
peachy0307 @cook_40030870
2017/01/12 11:50に公開
家族が美味しいって言ってくれるごはんがつくりたい。※つくれぽありがとうございます!コメント機能が復活?!してたの気づかずスルーしてました( ; ; )忘れた頃のコメントになり申し訳ないです!
もっと読む

このレシピのキーワード

大根 ごぼう さつま芋 にんじん 豚バラかたまり 生栗 はんぺん 卵 黒豆 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚こま肉で作る食べ応え有る肉団子
  2. 簡単★シーフードのカルボナーラグラタン
  3. 簡単♪ローストビーフのねぎ塩レモンだれ
  4. 簡単豚こまズッキーニのトマト味炒め
  5. 豆腐ときなこの蒸しパン
  1. 簡単デリ♪鶏れんこんさつまいもの甘酢炒め
  2. 作業10分♡材料3つ【テリーヌショコラ】
  3. 簡単揚げないハム大葉チーズの春巻
  4. サーモンユッケ丼
  5. ミニカップケーキ♡バレンタイン大量生産♪
  6. Super Easy Beef and Broccoli Stir Fry
  7. Baked Spaghetti
  8. BBQ Shredded Chicken - Slow Cooker
  9. Crunchy Coleslaw
  10. Roasted Pork Chops
  1. まぐろのカマの食べ方~最後は燻製で
  2. ハッシュドビーフ風
  3. 我が家のカレーライス♡
  4. おせちの紅白なますで簡単バインミー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18789577
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close