簡単*レアチーズケーキ
ありすmii @cook_40073077
知り合いに教えてもらったレシピをさんこうにアレンジ(o^^o)簡単にレアチーズが出来る♪ムースに近い食感で、ふわふわ*
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので*誰でも簡単に失敗しないで作れます!
簡単*レアチーズケーキ
知り合いに教えてもらったレシピをさんこうにアレンジ(o^^o)簡単にレアチーズが出来る♪ムースに近い食感で、ふわふわ*
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので*誰でも簡単に失敗しないで作れます!
作り方
- 1
ポリ袋にクッキーを入れて手や綿棒で砕く。(砕き具合はお好みで)レンジでバターを溶かしクッキーと混ぜ、型に敷き冷蔵庫へ。
- 2
クリームチーズをレンジで柔らかくし(30〜40秒)レモン汁、砂糖を加えよく混ぜておく。
- 3
別のボウルで生クリームを7分立てくらいにホイップしておく。
- 4
お湯50ccでゼラチンをよく溶かして、2番のクリームチーズに加えて混ぜる。
- 5
3番と4番を混ぜ合わせて型に流し、冷蔵庫で3〜4時間冷やし固める。
- 6
お好みで、ブルーベリージャムを電子レンジで30秒程溶かして固まったチーズケーキの上に流し、さらに冷蔵庫で固める。
コツ・ポイント
コツはいりません^ ^簡単に作れます♪
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