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切り方がポイント♡大根とカニカマのサラダ
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切り方がポイント♡大根とカニカマのサラダ-レシピのメイン写真

切り方がポイント♡大根とカニカマのサラダ

シェリー＊レオ
シェリー＊レオ @cook_40090941

定番の組み合わせ？ですが切り方を変えるだけで食感アップでさらに美味しく♡ヨーグルトを加えてサッパリと。
このレシピの生い立ち
いつもと違う切り方を試してみたら家族に大好評だったので◎食感も良いので我が家ではこの切り方が定番です♪

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いつもと違う切り方を試してみたら家族に大好評だったので◎食感も良いので我が家ではこの切り方が定番です♪

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切り方がポイント♡大根とカニカマのサラダ

シェリー＊レオ
シェリー＊レオ @cook_40090941

定番の組み合わせ？ですが切り方を変えるだけで食感アップでさらに美味しく♡ヨーグルトを加えてサッパリと。
このレシピの生い立ち
いつもと違う切り方を試してみたら家族に大好評だったので◎食感も良いので我が家ではこの切り方が定番です♪

定番の組み合わせ？ですが切り方を変えるだけで食感アップでさらに美味しく♡ヨーグルトを加えてサッパリと。
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いつもと違う切り方を試してみたら家族に大好評だったので◎食感も良いので我が家ではこの切り方が定番です♪

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材料

２〜３人分
  • 大根 大１/３本
  • カニカマ １/２パック
  • 塩（塩もみ用） 小さじ１
  • マヨネーズ 大さじ１
  • ヨーグルト 大さじ１
  • 塩 ひとつまみ
  • コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、スライサーで薄くしてから２cm程度の短冊形に切ります。

    • 切り方がポイント♡大根とカニカマのサラダ作り方1写真
  2. 2

    塩をふって１０分ほど置いておきます。（この間にカニカマを割いておく）出てきた水分をぎゅっと絞ります。

  3. 3

    ボウルにすべての材料を入れ混ぜ合わせ完成♡

コツ・ポイント

大根はごく薄切りにしてから短冊形にしてください。スライサーを使うと味しみがよく簡単です。
大根の水切りもしっかり行ってくださいね。

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シェリー＊レオ
シェリー＊レオ @cook_40090941
2017/01/27 02:38に公開
お家ごはん、お菓子づくりが大好きです♡楽しく作って食べたい(*^^*)
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ヨーグルト カニカマ

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