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地鶏の炭火焼アボカドココット
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地鶏の炭火焼アボカドココット-レシピのメイン写真

地鶏の炭火焼アボカドココット

Ａｇｕａ−ａｑｕｉ
Ａｇｕａ−ａｑｕｉ @cook_40095079

宮崎の地鶏の炭火焼とアボカドが出会った！食感も楽しく美味しい、おつまみにぴったり♪
(*^^)v
このレシピの生い立ち
地元の食材を使った、我が家の簡単美味しい夏のおもてなしおつまみです！

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地鶏の炭火焼アボカドココット

Ａｇｕａ−ａｑｕｉ
Ａｇｕａ−ａｑｕｉ @cook_40095079

宮崎の地鶏の炭火焼とアボカドが出会った！食感も楽しく美味しい、おつまみにぴったり♪
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材料

２人分
  • アボカド １個
  • ○地鶏の炭火焼 ８０ｇ程度
  • ○ポン酢しょうゆ 大さじ１
  • ○柚子胡椒（お好みで） 少々
  • ●玉ねぎ(スライス) 適量
  • ●貝割れ菜 適量
  • マヨネーズ 小さじ２
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作り方

  1. 1

    ○印を和えておく。

  2. 2

    アボカドは縦半分に切り、種を取り、１を和え汁ごと、半量ずつのせる。

  3. 3

    ２に●印をのせ、マヨネーズをかける。

コツ・ポイント

○印をのせるとき、和え汁も種のくぼみに入れる様にして、全部かけて下さい。

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Ａｇｕａ−ａｑｕｉ
Ａｇｕａ−ａｑｕｉ @cook_40095079
2015/09/01 13:11に公開
ホームパーティとお酒が大好きな主婦です(^o^)丿たまに行く海外旅行で食べた料理を、身近にある材料で私なりに再現してみたり、他の国の料理と合わせたりするアレンジ料理が趣味です。
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このレシピのキーワード

鶏肉 アボカド 玉ねぎ

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