ベリーソースのバナナホットケーキ

maまゆーや @cook_40101076
牛乳も卵もなくても、おいしそうなホットケーキ❤
お休みの日に、こどもと一緒に作って食べました♪
このレシピの生い立ち
こどもと一緒にホットケーキを作ろう!
あ、卵も牛乳もない!まっいいか~。
と、作ってみたら好評だったので。
ベリーソースのバナナホットケーキ
牛乳も卵もなくても、おいしそうなホットケーキ❤
お休みの日に、こどもと一緒に作って食べました♪
このレシピの生い立ち
こどもと一緒にホットケーキを作ろう!
あ、卵も牛乳もない!まっいいか~。
と、作ってみたら好評だったので。
作り方
- 1
ベリーのソースを作る。
なべに材料を全部入れて、10分ほど煮る。
味をみて、足りなければ砂糖を足す。 - 2
熱いうちにビンにいれる。
これでソースは出来上がり。
簡単❤ - 3
次に、ホットケーキを焼きます。
バナナをフォークでつぶして、ホットケーキミックスと水を混ぜます。
(固さは水の量で調節) - 4
フライパンに薄ーく油をひいて、生地を全てフライパンに流し、一気に焼きます。
- 5
弱火~中火で、ふたをして焼きます。ふつふつと穴があいてきたらひっくり返して、ふたをして焼きます。
- 6
ケーキみたいに切りわけて、ソースをのせたら、完成❤
コツ・ポイント
ソースは、煮すぎない方がさっぱりして美味しい。素材のベリーの甘さによって味が違ってくるので、味見して好みの甘さにしてね。
ヨーグルトや、アイスクリームにかけるのもおすすめ。
ホットケーキは、大きいお皿にのせて、キッチンバサミで切るとラク❤
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