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ピーマンちくわの甘辛マヨカレー炒め☆
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ピーマンちくわの甘辛マヨカレー炒め☆-レシピのメイン写真

ピーマンちくわの甘辛マヨカレー炒め☆

Ｒ♡mam
Ｒ♡mam @cook_40133676

甘辛なカレー味でお弁当やおつまみにぴったりな一品です(^o^)/★★2015.10.9話題入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
お弁当のオカズになるカレー粉レシピを色々試してる中で旦那さんにこれがヒットしたので定番になりました☆

甘辛なカレー味でお弁当やおつまみにぴったりな一品です(^o^)/★★2015.10.9話題入りありがとうございます♡
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お弁当のオカズになるカレー粉レシピを色々試してる中で旦那さんにこれがヒットしたので定番になりました☆

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ピーマンちくわの甘辛マヨカレー炒め☆

Ｒ♡mam
Ｒ♡mam @cook_40133676

甘辛なカレー味でお弁当やおつまみにぴったりな一品です(^o^)/★★2015.10.9話題入りありがとうございます♡
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お弁当のオカズになるカレー粉レシピを色々試してる中で旦那さんにこれがヒットしたので定番になりました☆

甘辛なカレー味でお弁当やおつまみにぴったりな一品です(^o^)/★★2015.10.9話題入りありがとうございます♡
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お弁当のオカズになるカレー粉レシピを色々試してる中で旦那さんにこれがヒットしたので定番になりました☆

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材料

お弁当用3、4人分
  • ピーマン 3、4個
  • ちくわ 1本
  • マヨネーズ 小さじ1
  • すき焼きのタレ 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1/8から〜1/4
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作り方

  1. 1

    調味料はこれを使用してます☆

    • ピーマンちくわの甘辛マヨカレー炒め☆作り方1写真
  2. 2

    ①ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り横にして1cm〜1.5cm幅に切る。ちくわも縦に切り、更に1cm幅の斜め切り。

    • ピーマンちくわの甘辛マヨカレー炒め☆作り方2写真
  3. 3

    ②フライパンにマヨネーズを入れて中火にかけ、ピーマンを炒める。

    • ピーマンちくわの甘辛マヨカレー炒め☆作り方3写真
  4. 4

    ③ピーマンが好みの硬さに炒まったらちくわも加えて炒め、すき焼きのタレとカレー粉を加えてざっと全体に絡める様に炒める。

    • ピーマンちくわの甘辛マヨカレー炒め☆作り方4写真
  5. 5

    ④出来上がり♫

    • ピーマンちくわの甘辛マヨカレー炒め☆作り方5写真

コツ・ポイント

お弁当やおつまみ向けに濃いめな味付けなので、めんつゆ・カレー粉はお好みで減らして下さい( ´ ▽ ` )ﾉ

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Ｒ♡mam
Ｒ♡mam @cook_40133676
2015/09/06 06:48に公開
スイーツを作るのも食べるのも大好きなママです♪(´ε｀ )ヘルシーで簡単なレシピ・お弁当のオカズ・子供が好きな料理などを中心にupします( ´ ▽ ` )ﾉ♡♡
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ピーマン ちくわ カレー粉

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