ガスパチョ♪

ガスパチョ♪-レシピのメイン写真

ガスパチョ♪

htm_pad @cook_40152002

さっぱり美味しい、飲むサラダ。
女性のおもてなしにもオススメです♡
このレシピの生い立ち
夏の疲れた身体にしみこむ、ガスパチョ。
色々なレシピを参考に、自分好みの配合に調整しました。

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女性のおもてなしにもオススメです♡
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女性のおもてなしにもオススメです♡
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色々なレシピを参考に、自分好みの配合に調整しました。

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材料

２人分

トマト中２個
きゅうり 1/2本
パプリカ（赤がオススメ） 1/4個
玉ねぎ小1/8個
にんにく１片～
オリーブオイル大３
レモン汁大１（1/4個）
塩適量

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作り方

1

きゅうりの皮を剥き、みじんぎりにする。
最後にトッピングとして使います♪
2

野菜類をざく切りにし、ボウル等に入れる。
その他の材料も全て加え、ミキサーやバーミックスでペースト状にする。
3

冷蔵庫で冷やして完成♪
簡単です♪

コツ・ポイント

女性のおもてなしに喜ばれるので、前夜に作っておくことが多いです。
一晩おくと味が馴染む＆当日ラクできるのでオススメです♪

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htm_pad @cook_40152002

2015/09/03 06:15に公開

食べること・飲むことが大好き♪お料理上手を目指して、皆さんのレシピを見ながら、修行中です♪

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このレシピのキーワード

ガスパチョトマトキュウリパプリカにんにく玉ねぎ

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