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スナックエンドウとズッキーニのツナサラダ
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スナックエンドウとズッキーニのツナサラダ-レシピのメイン写真

スナックエンドウとズッキーニのツナサラダ

のこぜっと
のこぜっと @cook_40044364

大好きなスナックエンドウとズッキーニ。ツナでコクを出したサラダは緑色がきれい。
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のこぜっと
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材料

2人分
  • シーチキンプラス チーズ 1缶
  • スナックエンドウ 10本
  • ズッキーニ 1本
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは角切りにし、スナックエンドウは筋を取る。沸騰したお湯に塩とサラダ油を少々入れ、1分ほど茹で、水にとる。

  2. 2

    スナックエンドウを半分に切り、ボールにボールにズッキーニ、シーチキンプラス・チーズ、マヨネーズを入れてあえる。

  3. 3

    塩、黒胡椒で味を調える。

  4. 4

コツ・ポイント

ズッキーニとスナックエンドウは茹ですぎない。
茹でるときに油をほんの少し入れると色が鮮やかです。

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のこぜっと
のこぜっと @cook_40044364
2009/06/20 08:01に公開
パンと焼き菓子をメインとしたお菓子作りが得意です。今、週に一日だけ、自宅でパン屋さんを開業。フランスパン、食パン、フォカッチャの食事パンをメインに。のこぜっとのスペシャリテが気まぐれに登場。馬屋を改築したほっとする空間に、小麦の香りが広がります。
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このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ ズッキーニ スナップエンドウ チーズ

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