卵・乳不使用☆林檎のタルトケーキ

卵・乳不使用☆林檎のタルトケーキ-レシピのメイン写真

卵・乳不使用☆林檎のタルトケーキ

ｍａａ＊ @cook_40044242

卵・乳製品・砂糖・オイルフリー
林檎とアーモンドプードルのやさしい甘さを活かしたケーキです♫

このレシピの生い立ち
卵、乳アレの息子に食べさせたくて。
前日にバナナで作ってみたらほんのちょっとのお砂糖で美味しかったので、今回お砂糖を入れずに作ってみました。

卵・乳製品・砂糖・オイルフリー
林檎とアーモンドプードルのやさしい甘さを活かしたケーキです♫

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卵、乳アレの息子に食べさせたくて。
前日にバナナで作ってみたらほんのちょっとのお砂糖で美味しかったので、今回お砂糖を入れずに作ってみました。

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ｍａａ＊ @cook_40044242

卵・乳製品・砂糖・オイルフリー
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卵、乳アレの息子に食べさせたくて。
前日にバナナで作ってみたらほんのちょっとのお砂糖で美味しかったので、今回お砂糖を入れずに作ってみました。

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林檎とアーモンドプードルのやさしい甘さを活かしたケーキです♫

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前日にバナナで作ってみたらほんのちょっとのお砂糖で美味しかったので、今回お砂糖を入れずに作ってみました。

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材料

18cmタルト型

りんご 1個
●塩小さじ１/2
●レモン汁小さじ1
●水大さじ3～4
○薄力粉 70g
○アーモンドプードル 40g
○重曹小さじ1/2
○塩ひとつまみ
■豆乳 1/2カップ
■ラム酒大さじ1
■レーズン 40g
シナモンパウダー(お好みで）適量
油適量

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作り方

1

りんごは皮を剥き12等分の櫛形に切り、耐熱皿に並べる。●をふりかけ、ふんわりとラップをしてレンジ(600ｗ)で5分加熱。
2

○を合わせてふるい、■を加えゴムベラでさっくりと混ぜ、薄く油を塗ったタルト型に生地を流し入れる。
3

②の生地の上に①のりんごを放射状に並べ、お好みでシナモンをふりかける。
180度に予熱しておいたオーブンで25分焼く。
4
断面

コツ・ポイント

シナモンはお好みで。私はたっぷりが好きです♪

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ｍａａ＊ @cook_40044242

2012/04/27 08:33に公開

3人の男の子のママです✿ ブログはのんびり更新ですが良かったら遊びに来て下さいね♬♪ http://ameblo.jp/maa272/頂いたつくれぽひとつひとつ嬉しく拝見してますが、お返事できてなくてすみませんm(__)m

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このレシピのキーワード

ケーキタルト豆乳りんごシナモンレーズン薄力粉ラム酒

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