じゃがいもは洗ったあと、濡れたキッチンタオルにくるみ、６００Ｗで3分ほど加熱する。

じゃがいもを縦半分に切り　揚げ焼きにする。

ミニトマトは3等分にする。

②のじゃがいもにバジルペーストをぬり、③のトマトをのせ、マヨネーズを線描きする。