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えのき茸とカニカマの磯辺揚げ
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えのき茸とカニカマの磯辺揚げ-レシピのメイン写真

えのき茸とカニカマの磯辺揚げ

ゆうっちママ
ゆうっちママ @cook_40043895

あつまみにもお弁当のおかずの1品にも♪
揚げたえのきがとっても美味しくなります
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の半端に残っていたえのき茸とカニカマを使って何か??と思って作ったら思った以上に美味しかったです

あつまみにもお弁当のおかずの1品にも♪
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冷蔵庫の半端に残っていたえのき茸とカニカマを使って何か??と思って作ったら思った以上に美味しかったです

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えのき茸とカニカマの磯辺揚げ

ゆうっちママ
ゆうっちママ @cook_40043895

あつまみにもお弁当のおかずの1品にも♪
揚げたえのきがとっても美味しくなります
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冷蔵庫の半端に残っていたえのき茸とカニカマを使って何か??と思って作ったら思った以上に美味しかったです

あつまみにもお弁当のおかずの1品にも♪
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材料

  • えのき茸 半株分の袋1袋
  • かに風味かまぼこ 1袋
  • 天ぷら粉 適量
  • 青のり 適量
  • 水 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    えのき茸は下部分の所を少し切り落とし、本体を1/4に切る。
    カニカマは適当な大きさに切る。

  2. 2

    ①と天ぷら粉を少量混ぜ合わせる。

  3. 3

    天ぷら粉と青のりを水で溶き、②に入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    適温にした油で揚げる。

  5. 5

    娘のお弁当に入れてみました(*^^)

    • えのき茸とカニカマの磯辺揚げ作り方5写真
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ゆうっちママ
ゆうっちママ @cook_40043895
2013/08/17 02:12に公開
☆兵庫県在住☆毎日の食事と私のお弁当に皆さまのレシピは本当には助かります(#^.^#)旦那さんとふたり暮らし（独立生活の息子と娘がいます)諸々忙しくなってスロークックで、お礼に伺えなくてごめんなさい　m(_ _"m)2016年 調理師免許取得
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ えのき テンプラ粉 カニカマ

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