プラムのジャム
やったぜ！なみちゃん @cook_40081545
爽やかな酸味と綺麗な色が 夏にピッタリ♪ヨーグルトや アイスクリームにかけて 食べると 美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
知り合いから たくさん頂いたので 作ってみました(^.^)
プラムのジャム
爽やかな酸味と綺麗な色が 夏にピッタリ♪ヨーグルトや アイスクリームにかけて 食べると 美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
知り合いから たくさん頂いたので 作ってみました(^.^)
作り方
- 1
プラムはよく洗い 半分にして種をだし 皮を剥きます。皮は使うので捨てないで下さい。
- 2
鍋に むいたプラム 皮 レモン汁 砂糖を入れて 火をかけ へらで混ぜます。
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- 3
ときどき混ぜながら煮詰めていきます。
-
- 4
皮から赤い綺麗な色が 出てきたら プラムをへらでおおまかに潰します。皮は 柔らかく食べても気にならないです。
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- 5
皮が 気になる方は 出して下さい。酸味が 強いので 砂糖は お好みで増やして下さい。
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AzuMAMA -
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