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おから入り炒り豆腐
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おから入り炒り豆腐-レシピのメイン写真

おから入り炒り豆腐

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

味付けは昆布茶のみ、卵なしでも、これが意外と美味しかったです。
このレシピの生い立ち
よく作る炒り豆腐におからを入れてみようよ。

味付けは昆布茶のみ、卵なしでも、これが意外と美味しかったです。
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おから入り炒り豆腐

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

味付けは昆布茶のみ、卵なしでも、これが意外と美味しかったです。
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よく作る炒り豆腐におからを入れてみようよ。

味付けは昆布茶のみ、卵なしでも、これが意外と美味しかったです。
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よく作る炒り豆腐におからを入れてみようよ。

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材料

2人分
  • おから(生) 50g
  • 豆腐(絹) 小1パック(150g)
  • 長ネギ 1/3本(30g)
  • サラダ油 小さじ2
  • 昆布茶(粉末) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギは小口切りにする。

    • おから入り炒り豆腐作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、おからをよくいためる。長ネギと豆腐を加えてさらに炒め、昆布茶で味をつける。

    • おから入り炒り豆腐作り方2写真
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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2013/08/17 02:12に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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このレシピのキーワード

炒り豆腐 おから こぶ茶 豆腐 長ネギ

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