山芋とろろ入り黒生そば☆京都丹波の蕎麦
fufufunoko @cook_40049682
ドライブ先の道の駅でみつけた太めの手打ち蕎麦です。各地の蕎麦を食するのが道楽で打ち粉が蕎麦粉で蕎麦湯が呑める代物でした
このレシピの生い立ち
蕎麦は長寿に良いとされ、簡単で栄養も豊富です。我が家は手打ち蕎麦を茹でた後の蕎麦湯が好みで、蕎麦でお腹いっぱいにならなくても蕎麦湯でお腹が満足になります。健康によくダイエットにもなる各地の名物蕎麦を食するのは父の代からの道楽のひとつです。
山芋とろろ入り黒生そば☆京都丹波の蕎麦
ドライブ先の道の駅でみつけた太めの手打ち蕎麦です。各地の蕎麦を食するのが道楽で打ち粉が蕎麦粉で蕎麦湯が呑める代物でした
このレシピの生い立ち
蕎麦は長寿に良いとされ、簡単で栄養も豊富です。我が家は手打ち蕎麦を茹でた後の蕎麦湯が好みで、蕎麦でお腹いっぱいにならなくても蕎麦湯でお腹が満足になります。健康によくダイエットにもなる各地の名物蕎麦を食するのは父の代からの道楽のひとつです。
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★ つくれぽが3000件を超えました。ありがとうございます♥☆ カロリー控えめ糖分控えめのメニューで、薄味にこだわる関西人です☆ 若い方々の参考になればと毎日のおかずとして、ある物で簡単に出来るレシピを中心に掲載しました☆ 母から教わったり、昭和の時代に覚えたおかずを旬な食材の使用と経済的な点にこだわりました☆ 随時レシピの見直しや写真の更新をしております。よろしくお願い致します
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