簡単お弁当おかず☆ナスにんじんの味噌炒め

簡単お弁当おかず☆ナスにんじんの味噌炒め-レシピのメイン写真

簡単お弁当おかず☆ナスにんじんの味噌炒め

にけ☆★ @cook_40045367

キャベツや小松菜を加えても◎
色々アレンジしてみて下さい～♪
冷めても美味しいよ(●´∀)b
このレシピの生い立ち
忙しい朝に。
簡単に作れる我が家の手抜きお弁当おかずです(*´ｪ`*)

キャベツや小松菜を加えても◎
色々アレンジしてみて下さい～♪
冷めても美味しいよ(●´∀)b
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にけ☆★ @cook_40045367

キャベツや小松菜を加えても◎
色々アレンジしてみて下さい～♪
冷めても美味しいよ(●´∀)b
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簡単に作れる我が家の手抜きお弁当おかずです(*´ｪ`*)

キャベツや小松菜を加えても◎
色々アレンジしてみて下さい～♪
冷めても美味しいよ(●´∀)b
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材料

お弁当カップ２個分

ナス１本
にんじん 1/5
●味噌大さじ１
●みりん大さじ1/2
●砂糖大さじ1/2
●酒大さじ２
●だしの素小さじ１
ごま少々
ごま油小さじ２

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作り方

1
ナスは半月切りに。にんじんは千切りより少し太めに切る。
●の調味料を混ぜ合わせる。
2
フライパンにごま油を熱し、強火でナスとにんじんを炒める。
3
火が通ったら弱火にして●の調味料を加える。
4

汁気が少なくなったら火を止めゴマをふったら完成です♪
5

ナッツピーチママさんへ♪
間違えてコメなしで掲載してしまいました(｡´Д⊂) ゴメンネ！作ってくれてありがとう(´ｪ`)

コツ・ポイント

３で調味料を加える時は焦がさないよう火を弱めてから加えて下さい。

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にけ☆★ @cook_40045367

2012/05/10 12:29に公開

7歳息子、9歳娘のママです♪健康でヘルシーな食事を目指して日々勉強中！

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このレシピのキーワード

炒めものなすにんじん酒ゴマ味噌

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