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簡単!ヘルシー!長芋のふわふわ焼き
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簡単!ヘルシー!長芋のふわふわ焼き-レシピのメイン写真

簡単!ヘルシー!長芋のふわふわ焼き

なるありママ
なるありママ @cook_40086546

以前、居酒屋で食べておいしかったメニューを自分なりに再現してみました。家族みんなのお気に入りになっています。
このレシピの生い立ち
独身時代によく行っていた居酒屋で人気メニューでした。結婚&出産して行きづらくなったので自分なりに再現してみました。

以前、居酒屋で食べておいしかったメニューを自分なりに再現してみました。家族みんなのお気に入りになっています。
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独身時代によく行っていた居酒屋で人気メニューでした。結婚&出産して行きづらくなったので自分なりに再現してみました。

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簡単!ヘルシー!長芋のふわふわ焼き

なるありママ
なるありママ @cook_40086546

以前、居酒屋で食べておいしかったメニューを自分なりに再現してみました。家族みんなのお気に入りになっています。
このレシピの生い立ち
独身時代によく行っていた居酒屋で人気メニューでした。結婚&出産して行きづらくなったので自分なりに再現してみました。

以前、居酒屋で食べておいしかったメニューを自分なりに再現してみました。家族みんなのお気に入りになっています。
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独身時代によく行っていた居酒屋で人気メニューでした。結婚&出産して行きづらくなったので自分なりに再現してみました。

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材料

大人2人+幼児2人
  • 長芋 250g(約15㎝)
  • 豆腐(もめん) 1/2丁(200g)
  • のり お好みで
  • スライスチーズ 人数分
  • ★しょうゆ 小さじ2
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★だしの素 小さじ1/2
  • ★白ごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豆腐をフォークでつぶす。(水切りはしなくていいです)

    • 簡単!ヘルシー!長芋のふわふわ焼き作り方1写真
  2. 2

    長芋をすりおろしたものと、★をすべていれてフォークでよく混ぜる。

    • 簡単!ヘルシー!長芋のふわふわ焼き作り方2写真
  3. 3

    2を耐熱皿にいれ、スライスチーズをのせ、トースターで10分~15分焼く。きざみのりを飾って出来上がり!

    • 簡単!ヘルシー!長芋のふわふわ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

★耐熱皿は浅い方がいいです。深皿でしたら少なめに入れて焼いてね。
★生でも食べられるので焼き時間はお好みで。
★明太子を混ぜてもおいしいよ。
★しょうゆをお好み焼きソースに、白ごまをネギに変えるとお好み焼き味になります。かつお節を飾ってね。

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なるありママ
なるありママ @cook_40086546
2012/05/10 15:16に公開
7歳の息子ともうすぐ4歳の娘のママです。お菓子作り歴24年。得意なものはチーズケーキと、バースデーケーキ❤主婦歴9年。まだまだ修行中です。
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このレシピのキーワード

海苔 豆腐 山芋 スライスチーズ

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