妊娠、授乳期のおやつ☆豆腐ティラミス
月とみのり @cook_40054696
クリームの泡立てなし！ゼラチンもなし！時間のない妊娠、授乳中でもサッと作れる。豆腐であっさり美味☆彡
このレシピの生い立ち
さっと手作りできて大満足のおやつレシピを考えました。
妊娠、授乳期の、うみそだてる人の食、産育食（さんいくしょく）については、「月とみのりtsukitominori.com」へ。おいしく、たのしく、栄養たっぷりの工夫が満載！
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アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズ、豆腐、はちみつをミキサーまたはハンディブレンダーにかける。
-
- 2
器にスポンジまたはフィンガービスケットを敷き詰め、砂糖を混ぜたコーヒーをしみ込ませる。
-
- 3
２に１を入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
- 4
ココアパウダーをふり、ドライフルーツ、くるみを盛る。
- 5
＊材料は18㎝×12㎝のだ円の器１台分です。ココットで作る場合は、直径８㎝のココット４個分の分量になります。
- 6
＊クリームチーズは殺菌した牛乳から作られたものを使用してください。
- 7
＊１で泡立て器を使う場合は、クリームチーズは室温にもどして柔らかくしておき、なめらかになるまでよく混ぜてください。
コツ・ポイント
１の豆腐チーズクリームに、レンジで加熱したさつまいもをつぶして混ぜても美味しいですよ！コーヒーはごく少量なのでカフェインもわずかですが、気になる場合はかわりにメープルシロップでもOKです！
つくれぽ
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