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白だしで簡単オクラ炒め！
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白だしで簡単オクラ炒め！-レシピのメイン写真

白だしで簡単オクラ炒め！

✩けい✭
✩けい✭ @cook_40177908

オクラの下茹で無しで簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
オクラの煮浸しをもう少し歯ごたえと色艶を残してお弁当に入れたいと思い作りました！

オクラの下茹で無しで簡単に出来ます！
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オクラの煮浸しをもう少し歯ごたえと色艶を残してお弁当に入れたいと思い作りました！

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白だしで簡単オクラ炒め！

✩けい✭
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オクラの下茹で無しで簡単に出来ます！
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オクラの煮浸しをもう少し歯ごたえと色艶を残してお弁当に入れたいと思い作りました！

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材料

4人分
  • オクラ ３ネット
  • ウインナー お好きな量
  • 白だし 大さじ1から大さじ1.5
  • 味の素 お好みで
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作り方

  1. 1

    オクラを斜め切りにし、火の通りをよくします。

  2. 2

    ウインナーを好きな形に切ります

  3. 3

    サラダ油を軽く回し入れてウインナーとオクラを中火で炒め、白だし大さじ1を入れて炒めます。

  4. 4

    お好みで味の素を入れて味を整えたら出来上がりです！

コツ・ポイント

中火でオクラにじっくり火を通すと下茹で無しでも美味しく食べられます！

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✩けい✭
✩けい✭ @cook_40177908
2018/09/13 11:01に公開
料理苦手、適当で手軽な料理を勉強中です！
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このレシピのキーワード

炒めもの オクラ ソーセージ

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