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ゴーヤ嫌いでも食べられる✨ツナポン和え☆
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ゴーヤ嫌いでも食べられる✨ツナポン和え☆-レシピのメイン写真

ゴーヤ嫌いでも食べられる✨ツナポン和え☆

SAHORI0223
SAHORI0223 @cook_40144233

ゴーヤ嫌いの夫も「苦くない！」とパクパク食べられます♫
このレシピの生い立ち
ボール1つの中でできるように考えました✨

ゴーヤ嫌いの夫も「苦くない！」とパクパク食べられます♫
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ゴーヤ嫌いでも食べられる✨ツナポン和え☆

SAHORI0223
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材料

ゴーヤ小 1本分
  • ゴーヤ 小 1本
  • 塩 小1/2
  • 砂糖 小2
  • ツナ缶 1
  • ＊ごま油 大1
  • ＊ぽん酢 大1
  • ＊かつお節 ひとつかみ
  • ＊いりごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを洗い2〜3ミリにスライス

  2. 2

    切ったゴーヤに塩と砂糖を揉み込み、水気が出てきたら絞って水気を切る

  3. 3

    そのままゴーヤをレンジ600wで20秒温めてから、冷水にとりもう一度水気を切る

  4. 4

    ツナ、＊の調味料を和えれば完成☆

コツ・ポイント

塩と砂糖で揉み込みレンジで加熱すると苦味が抑えれる✨
食感は残るので他の料理の下ごしらえにも応用できます☆

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SAHORI0223
SAHORI0223 @cook_40144233
2018/09/05 22:55に公開

このレシピのキーワード

ツナ ゴーヤ かつお節

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