アボガドを半分に切り、種を取ってスプーンで実を取り角切りにする。クリームチーズも角切りにする。

アボガドとクリームチーズを塩、レモン汁、オリーブオイルで和える。

アボガドの皮に盛って、上からブラックペッパーをふる。